1. Une masse d’air chaud et humide passe sur une surface froide.
2. La base de la masse d'air se refroidit au contact de la surface.Cela entraîne la condensation de la vapeur d'eau en minuscules gouttelettes maintenues en suspension parce que le vent est léger.
3. C’est le même phénomène que lorsque la buée se forme sur le miroir de la salle de bain.